Del Mar

Pulpo a la plancha sobre majado de papas con cremoso de pimientos de la Vera.

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Merluza de Pincho a la Bilbaína con Langostinos y Chantarelas

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Lomo de rodaballo con menestra de verduritas a la inglesa

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Bacalao Confitado con Espinacas y Pasas, Salsa ligera de Ajetes y Snacks de Remolacha

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Ravioli de chipirón al txakolí en dos texturas.

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