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Menú Degustación

Menú Degustación

  • Sardina Ahumada con Encurtidos y Algas Marinas sobre Crema de Ajo Blanco.

 

 

  • Ensalada de Pichón de Caza, Granada y Cebolleta Verde Confitada.

 

 

  • Rodaballo a la Menier. 

 

 

  • Solomillo de Vaca con Escalope de Foie.

 

 

  • Sabayón al Oporto Dos Temperaturas.

 

 

Bebida NO INCLUIDA

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