Arroz vietnamita con pollo crunch y salsa agridulce

Arroz vietnamita con pollo crunch y salsa agridulce

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Huevos rotos con chipirón.

Huevos rotos con chipirón y menier de chalotas.

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Crema de Calabaza

Crema de Calabaza con crispy de bacon y flores de brócoli.

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Ensalada de Tomate de la Tierra

Ensalada de Tomate de la Tierra acompañada de ventresca de atún y anchoas y tortillita de camarones.

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Queso Curado Puro de Oveja

Queso Curado Puro de Oveja.

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Surtido de Ibéricos

Surtido de Ibéricos

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Torta de la Serena

Torta de la Serena (2 cuñas).

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Jamón Ibérico

Jamon Ibérico

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